Суббота, 20.04.2024, 06:17
Приветствую Вас Гость

Всякая-всячина.ПОЛЕЗНАЯ!


Главная » Статьи » Мои статьи

Глобальное изменение.

Маффины с шоколадом




    
Ингредиенты:
- тёмный шоколад – 150 грамм;
- куриные яйца – 2 штуки;
- молоко – 50 миллилитров;
- сливочное масло – 50 грамм;
- какао – 2 столовых ложки;
- сахар – 50 грамм;
- рахрыхлитель – 1 столовая ложка;
- ванилин – чайная ложка;
- мука – 400 грамм.
Способ приготовления:
1. Сначала готовим смесь из двух взбитых в пену яиц, сахара, молока (предварительно подогрейте его до комнатной температуры), растопленного сливочного масла. Выливаем её в просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

2. Шоколад ломаем на 12 равных кусочков (для удобства выбирайте плитку с одинаковыми квадратикам), а оставшийся натираем на мелкой тёрке (используйте самую мелкую). 

3. Добавляем натёртый шоколад в тесто, всыпаем какао и ванилин. Всё перемешиваем.

4. Наполняем специальные формочки для маффинов тестом и погружаем внутрь каждого маффина кусочек шоколад (шоколад должен утонуть в тесте).

5. Ставим выпекаться 25 минут (температура 200 градусов).



Приятного аппетита! 
Категория: Мои статьи | Добавил: Влерия (11.03.2012)
Просмотров: 348 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1 Brilliant  
0
Спасибо выглядит аппетитно.) happy

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [14]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 1
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0