А вот с помощью такого нехитрого и очень простого рецепта можно приготовить вкусное блюдо из макарон, сыра, сосисок и томатов. Состав блюда: - 250 г макарон,
- 4 сосиски,
- 50 г твердого сыра,
- 2 свежих помидора,
- 1 сладкий перец,
- 1 красная луковица,
- 1 ст. ложка горчицы,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- соль по вкусу.
Приготовление макарон с сыром, помидорами и сосисками: Отварить в подсоленной воде макароны, откинуть на дуршлаг. Очищенный и измельченный репчатый лук сложить в миску, добавить растительное масло и горчицу. Перемешать, оставить на 15 минут. Затем отцедить масло через мелкое ситечко. Нарезать кубиками помидоры, нашинковать соломкой сладкий перец, натереть твердый сыр на крупной терке. Сосиски порезать на несколько частей и надрезать с концов. Нарезанные сосиски слегка обжарить на сковороде с помидорами и перцем. Затем зажарку из сосисок, помидоров и перца вмешать с сыром в теплые макароны. Заправить ароматизированным маслом, выложить в сервировочную посуду.
|